สุดยอดเมนูอาเซียน

        สิ้นปีนี้ก็จะเข้าสู่ AEC หรือประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน วันนี้จึงนำเมนูเด็ดของชาติอาเซียนทั้ง 10 ประเทศมาฝาก

          มาชิม เอ้ย ชมกันเลยดีกว่า

1. ประเทศไทย

          ประเทศไทยตั้งอยู่ในภูมิศาสตร์เหมาะสม มีความอุดมสมบูรณ์ทั้งดินและน้ำ ทำให้มีทรัพยากรหลากหลาย และวัตถุดิบมากมาย ดังคำกล่าวที่คุ้นหูว่า "ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว" ส่วนเมนูเด็ดของประเทศนี้ จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกเสียจาก 'ต้มยำกุ้ง' ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมาก ทั้งคนไทยและต่างชาติ ต่างก็ต้องยกนิ้วให้เมนูนี้ เนื่องจากมีรสชาติกลมกล่ม เปรี้ยว หวาน เค็ม มัน เผ็ด กล่าวได้ว่าครบรสเลยทีเดียว

        "ต้มยำกุ้งมีส่วนประกอบจากสมุนไพรหลากหลายชนิด เช่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด จึงทำให้มีกลิ่นหอม"

2. กัมพูชา

          อาหารยอดฮิตของชาวกัมพูชา คือ 'อาม๊อก' มีลักษณะคล้ายห่อหมกของไทย ส่วนใหญ่นิยมทำจากปลา เนื่องจากกัมพูชามีแหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ แต่ก็ทำจากเนื่ออื่นได้เช่นกัน เช่น อาม๊อกไก่ อาม๊อกเป็นการนำเนื้อมาลวกกับเครื่องแกงและกะทิ แล้วนำไปนึงให้สุก

3. บรูไน

          อาหารยอดนิยมของชาวบรูไนคือ 'อัมบูยัต' มีลักษณะเหนียวข้นคล้ายโจ๊ก ทำมาจากแป้งสาคู ใช้ทานเป็นอาหารหลักแทนข้าว และมักทานคู่กับซอสที่มีรสเปรี้ยวและเครื่องเคียงต่างๆ

4. อินโดนิเซีย

          กาโด กาโด เป็นเมนูที่ชาวอินโดนิยมมาก เป็นสลัดผักที่ราดด้วยซอสถั่ว มักทานคู่กับเต้าหู้ มะเขือเทศและไข่ต้ม

5. เวียดนาม

          ปอเปี๊ยะเวียดนามหรือแหนมเนือง เป็นอาหารที่จัดเตรียมได้ง่าย โดยการนำแผ่นแป้งซึ่งทำมาจากข้าวเจ้ามาห่อไส้ เข่น หมูสับ กุ้ง และผักต่างๆ และเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มหวาน

6. ฟิลิปปินส์

          อโบโด้ เป็นอาหารยอดนิยมของชาวฟิลิปปินส์ เนื่องจากปรุงง่ายและเก็บไว้ได้นาน อโบโด้ เป็นการปรุงเนื้อหมูหรือเนื้อไก่ด้วยซีอิ้วขาว น้ำส้มสายชู กระเทียมสับ ใบกระวาน พริกไทยดำ แล้วนำไปอบหรือทอด นิยมทานกับข้าวสวยร้อนๆ

7. สิงคโปร์

          ลักสา เป็นก๋ยวเตี๋ยวต้มยำ มีทั้งแบบที่ใส่กะทิและไม่ใส่กะทิ คล้ายๆ ข้าวซอยของไทย รสชาติเข้มข้น มีส่วนประกอบหาลกหลายเช่น กุ้งแห้ง พริก และผัก

8. มาเลเซีย

          นาซิ เลอมัก เป็นข้าวหุงกับมะพร้าวกะทิ นิยมทานกับเครื่องเคียง ดังนี้ ปลาแอนโชวี ปลาแอนชโชวีแผ่น ถั่วคั่ว ไข่ต้มและแตงกวา

9. เมียนมาร์

          ล่าเพ็ด เป็นอาหารประจำชาติของเมียยมาร์ นิยมเสิร์ฟในจานล่าเพ็ดซึ่งเป็นจานที่มีช่องหลายช่อง ล่าเพ็ดคือใบชาหมัก และทานคู่กับ กระเทียมเจียว ถั่วคั่ว กุ้งแห้งและมะพร้าวคั่ว

10. ลาว

          ซุปไก่ เป็นอาหารพื้นเมืองของคนลาว มีวิธีการปรุงที่เรียบง่ายคือ นำเนื้อไก่ไปต้มในน้ำซุปซึ่งมีผัก เช่น มะเขือเทศ มะนาว ผักชี หัวหอม และใบโหรพาเป็นวัตถุดิบหลัก ซุปไก่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพเนื่องจากมีสมุนไพรหลายชนิด ส่วนชาวลาวนิยมทานกันมาก

วิจิตรา ผลพฤกษา ม.6 ห้อง 80 เลขที่ 26

เสนอ อ. ประพิศ ฝาคำ

วิชาอาเซียนศึกษา ปีการศึกษา 2557

ขอขอบคุณข้อมูลจาก...

http://hilight.kapook.com/view/73514

http://www.aseantalk.com/index.php?topic=23.0

ผู้พิพากษา

“..ผู้พิพากษา อาชีพในฝันของฉัน..”

ผู้พิพากษา เป็นอาชีพในฝันของใครหลายๆ คน เนื่องด้วยค่าตอบแทนที่ได้รับจากการทำงานหรือว่าเงินเดือนนั้นค่อนข้างสูง คือหนึ่งแสนบาทโดยประมาณ อีกทั้งยังได้รับสวัสดิการที่ดีอีกด้วย สำหรับดิฉัน นอกจากค่าตอบแทนและสวัสดิการที่ได้รับแล้ว สิ่งที่ทำให้ดิฉันหลงใหลและอยากจะเป็นผู้พิพากษา ก็คือการได้ช่วยเหลือผู้คนที่ต้องตกเป็นจำเลยของสังคมและเดือดร้อนจากความอยุติธรรมที่มีอยู่ในสังคมทุกๆวันนี้ อีกทั้งผู้พิพากษา ยังเป็นอาชีพที่นำความยุติธรรม ความปรองดอง และความสงบสุขมาให้แก่ประชาชนและสังคมได้อีกด้วย

นิยามของงาน

พิจารณาพิพากษาคดีทั้งปวงในพระปรมาภิไธยพระมหากษัตริย์ในศาลยุติธรรม เว้นแต่คดีที่รัฐธรรมนูญบัญญัติให้อยู่ในอำนาจของศาลอื่น มีอำนาจหน้าที่วินิจฉัยข้อเท็จจริงและข้อกฎหมาย ใช้ดุลยพินิจชั่งน้ำหนักพยานหลักฐานและทำคำสั่งหรือคำพิพากษาในคดีแพ่งและคดีอาญาปฏิบัติหน้าที่ในศาลชั้นต้น ศาลอุทธรณ์ และศาลฎีกา

       หน้าที่และลักษณะงาน

       หน้าที่และลักษณะงานของผู้พิพากษามีดังนี้

o  ตรวจคำคู่ความซึ่งยื่นต่อศาลเพื่อสั่งรับหรือไม่รับหรือให้ทำใหม่หรือให้แก้ไขเพิ่มเติม

o  ควบคุมการดำเนินกระบวนพิจารณาคดี

o  ออกข้อกำหนดเพื่อรักษาความเรียบร้อยในบริเวณศาลและเพื่อให้กระบวนพิจารณา       ดำเนินไปโดยเที่ยงธรรมและรวดเร็ว

o  ออกหมายเรียก ออกหมายอาญา ออกหมายสั่งให้ส่งคนมาจาก หรือไปยังจังหวัดอื่นหรือออกคำสั่งใด ๆ 

o  ไต่สวนและวินิจฉัยชี้ขาดคำร้องหรือคำขอไต่สวนมูลฟ้องในคดีอาญา

o  ไต่สวนการชันสูตรพลิกศพ ในกรณีที่มีความตายเกิดขึ้นโดยการกระทำของเจ้าพนักงานนั่งพิจารณาคดีและควบคุมการนำสืบพยานหลักฐานของคู่ความ ตรวจบุคคล วัตถุสถานที่หรือตั้งผู้เชี่ยวชาญใช้ดุลยพินิจวินิจฉัยชั่งน้ำหนักพยานหลักฐานทั้งปวง

o  พิพากษาชี้ขาดตัดสินคดีทั้งทางแพ่งและทางอาญาโดยยุติธรรมตามกฎหมาย

o  บังคับคดีให้เป็นไปตามคำพิพากษา ทำรายงานการคดีและกิจการของศาลส่งตามระเบียบ ระมัดระวังการใช้ระเบียบวิธีการต่างๆ ที่กำหนดขึ้นโดยกฎหมายหรือโดยประการอื่นให้เป็นไปโดยถูกต้องเพื่อให้การพิจารณาพิพากษาคดีเสร็จเด็ดขาดไปโดยเร็วอาจมีอำนาจพิจารณาพิพากษาคดีต่างประเภทกันตามประเภทของศาล

       สภาพการทำงาน

          ผู้พิพากษามีห้องทำงานที่มีสภาพเหมือนห้องทำงานทั่วไปและเมื่อต้องทำหน้าที่ตัดสินคดีความจะต้องนั่งบังลังก์ปฏิบัติหน้าที่พิพากษาเป็นประธานในห้องตัดสินคดีความ          

ผู้พิพากษาอาจจะต้องปฏิบัติงานประจำศาลในต่างจังหวัด โดยเฉลี่ยจะปฏิบัติหน้าที่ประมาณ 3 - 4 ปีในแต่ละจังหวัด ซึ่งมีบ้านพักผู้พิพากษาประจำในทุกจังหวัดหรืออาจจะปฏิบัติหน้าที่ประจำศาลในกรุงเทพฯ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการประกาศของคณะกรรมการข้าราชการศาลยุติธรรม

น.ส.วิจิตรา  ผลพฤกษา ม.5 ห้อง 844 เลขที่ 25

เมืองแห่งสิงโตทะเล

เมื่อวันที่ 5 มีนาคม 2554 

นางสาววิจิตรา ผลพฤกษา ม.5 ห้อง 844 เลขที่ 25

เที่ยวเมืองแห่งสิงโตทะเล

          สิงคโปร์เป็นประเทศเล็กๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตั้งอยู่ไม่ไกลจากประเทศไทยมากนัก การเดินทางจากประเทศไทยไปสิงคโปร์โดยเครื่องบินใช้เวลาเพียงแค่สองชั่วโมงเท่านั้น สิงคโปร์มีทัศนียภาพที่สวยงามรายล้อมไปด้วยน้ำทะเล มีความหลากหลายทางด้านเชื้อชาติ สังคมและวัฒนธรรม เช่น จีนและอินเดีย เป็นต้น และยังเป็นประเทศที่มีความสะอาดมากที่สุดประเทศหนึ่งในโลก สิงคโปร์จึงเป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก

          ไปเที่ยวประเทศสิงคโปร์ครั้งนี้ ดิฉันได้เข้าชมสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย เช่น  วัดแขก Sri Krishna, เกาะเซนโตซ่า, Suntec City, Universal Studio, โรงละครเอสพลานาด และ สวนสัตว์กลางคืน (Night Safari) เป็นต้น

           ในบล็อกนี้ ดิฉัน จะขอกล่าวถึง Universal Studio และ Suntec City

     

  

Universal Studio Singapore

          

          Universal Studio คือ สวนสนุกที่ใหญ่ที่สุดในสิงคโปร์ตั้งอยู่บนเกาะเซนโตซ่า  เปิดให้เข้าใช้บริการครั้งแรกเมื่อวันที่ 18 มีนาคม ในปี 2010 และได้รับความนิยมเป็นอย่างมากจากนักท่องเที่ยว เพราะมีเครื่องเล่นและเมืองจำลองมากมายที่คอยให้ความสนุกสนานแก่ผู้เข้าชม โดยแบ่งพื้นที่ออกเป็นโซนๆ ทั้งหมด 7 โซนด้วยกัน คือ Hollywood, New York, Sci-Fi City, Ancient Egypt, The Lost World, Far Far Away และ Madagascar

          เมื่อเดินเข้าประตูมาก็จะพบกับ Hollywood เป็นโซนแรก ซึ่งถูกจำลองให้เป็นโรงละครฮอลลี่วู้ด มีร้านขายของที่ระลึกเกี่ยวกับหนังของฮอลลีวู้ดมากมายให้นักท่องเที่ยวได้เลือกซื้อเลือกชมกัน และในตอนบ่าย ๆ ก็จะมีการแสดงการเต้นและละครบนถนน การแสดงนี้เรียกความสนใจจากนักท่องเที่ยวได้มากเลยทีเดียว

          ถัดมาคือ New York โซนนี้ถูกจำลองพื้นที่ให้เป็นเมืองนิวยอร์กในอดีต มีจุดถ่ายรูปสวยๆ งามๆ มากมายจัดไว้ให้นักท่องเที่ยวได้ถ่ายเป็นที่ระลึก

          เดินมาเรื่อย ๆ จากโซน New York เราก็จะพบกับโซนที่ดิฉันชอบมากที่สุด Sci-Fi City นั่นเอง โซนนี้ถูกสร้างให้เป็นเมืองแห่งโลกอนาคต จุดเด่นของโซนนี้ก็คือ เครื่องเล่นหวาดเสียวมากมายที่ให้นักท่องเที่ยวได้ลองขึ้นเล่น เช่น Roller Coaster และ Battlestar Galacticar เป็นต้นค่ะ

          สนุกสนานกันไปแล้วกับเมืองในอนาคต คราวนี้มาสนุกตื่นเต้นต่อกันที่ Ancient Egypt อาณาจักรอียิปต์โบราณ ในโซนนี้คุณจะได้ลุ้นระทึกไปกับเขาวงกตอาณาจักรของฟาโรห์ 

           The Lost World โลกที่สูญหายไป โซนนี้ถูกแบ่งย่อยออกไปอีกเป็น 2 ส่วน คือ Jurassic Park และ The Waterworld

           Far Far Away เมืองเทพนิยายจำลองจากการ์ตูน โซนนี้ถูกสร้างขึ้นมาสำหรับน้องๆ หนู ๆ เป็นพิเศษ และ โซนสุดท้าย Madagascar ที่มีจุดเด่นอยู่ที่ม้าหมุนสวนสัตว์

Suntec City

          Suntec City ประกอบไปด้วย 5 อาคารด้วยกัน อาคาร Galleria อาคาร Topics อาคาร Entertainment Centre ศูนย์การค้าและจุดเด่นของที่นี่ก็คือ อาคาร Fountain Terrace ที่มีวงแหวนน้ำพุแห่งความศักดิ์สิทธิ์อยู่ตรงกลาง วงแหวนน้ำพุแห่งนี้สร้างขึ้นตามหลักฮวงจุ้ยของจีน ว่ากันว่าหากใครได้ไปสัมผัสน้ำพุที่นี่เเล้วจะพบกับความมั่งคั่งมั่งมี